Oxford Brookes University 於1865年建校；1992年正式成立，位於被譽為世界最佳大學城市之一的Oxford(牛津市)，距離倫敦約1小時的車程。Oxford Brookes University 全英排名第61，位列英格蘭東南部前 10 名高等教育機構。(Times and Sunday Times Good University Guide 2024)。另外Oxford Brookes University是一所國際化的大學，學生中有近20%是來自世界名各地130多個不同國家的海外學生。Oxford Brookes University 進行了長達十年、價值 2.2 億英鎊的投資計畫即將進入最後階段。Headington 主校區的兩座新建築將於 2024-25 學年開放，其中用於 Stem 學科（科學、技術、工程和數學）和創意產業的教授。

• 大學不少優秀學科，包括全英國排名第1的的新聞學(Journalism)、兒童護理(Children's nursing)、排第2的的護理助產學(Midwifery)等(Guardian University Guide 2024)。
• 大學的研究實力亦備受肯定，最新的 Research Excellence Framework 之中，被評為「世界領先」或「國際優秀」的工作比例約為60 %-70%。(REF 2021)
• 大學的工程專業表現出色，學生在2023 年 7 月英國方程式比賽中贏得了八個獎杯，其中包括總成績第三名和最佳商業計劃展示獎。
• 大學在Research England’s Knowledge Exchange Framework（KEF）中表現出色，顯示大學對造福經濟和社會的年度國家級評估，Oxford Brookes在英國大學中排名前 20% (KEF 2023)。

Oxford School of Hospitality Management 酒店管理學院  (入讀酒店管理首選)

Bacchus Mentoring Programme

• 幫助學生與現實的旅遊及酒店業接軌，每年有超過150個導師為學生提供支援，協助學生建立自己的專業網絡之餘亦為旅遊及酒店業培養未來的領導，不少傑出校友均是這個計劃的導師，如Beaumont Hotel的常務董事Paul Brackley

名師薈萃

• 資深教授Roberto Daniele致力於與社會企業相關的工作，於2016年獲得Recognition Award for Champions of Social Entrepreneurship
• Oxford Brookes的榮譽畢業生兼現任客席講師David Levin在愛丁堡Holyrood Palace受英女皇親手頒授大英帝國勳章(MBE)，他擁有並掌管5星級酒店、食店、酒莊等，包括倫敦著名的精品酒店The Capital Hotel及自己創辦的The Levin Hotel

傑出校友

• Nigel Hinshelwood，現任英國匯豐銀行(HSBC) 副行政總裁兼英國區總監
• Paul Brackley，即將上任香格里拉旗下位於倫敦的Shard Hotel之總經理。之前為Beaumont Hotel的常務董事，亦對大學的Bacchus Mentoring Programme作出貢獻
• Graham Parker，Universal Music Group旗下位於紐約的Classical Music Labels之主席，之前為美國最多人收聽的古典樂電台WQXR之總經理
• David Coubrough，專業招聘機構Portfolio International的創辦人兼CEO，之前曾為不同酒店及餐廳等工作。由於對酒店業非常熟悉，亦是英國酒店業備受觸目的人物，轉行為作家後以酒店為背景出版了第一本小說，獲得大量好評並已開始籌備續集
• Danni Shrosbree，Oxford Brookes University的女子賽艇隊(Ladies 8 Rowing Team)成員，在歐洲大學生運動會獲得金獎。男子賽艇隊亦獲得同樣佳績，甚至打敗全球長期排名第一的哈佛大學 (Harvard University)贏得Temple Challenge Cup